Tomat Juice

Bahan-bahan : (untuk porsi 1 gelas)

-  3 buah tomat yang sudah matang
-  gula pasir 3 sendok makan
-  susu kental manis secukupnya (jika suka)
-  es batu secukupnya
-  air minum sedikit

Cara membuatnya:
Potong-potong nuah tomat lalu masukkan ke dalam blender, tambahkan gula pasir secukupnya, susu jika suka, es batu secukupnya dan air minum sedikit. Lalu blender hingga halus. setelah itu saring agar mendapatkan sari buah dari ampasnya. tuang ke dalam gelas saji, siap dinikmati.

Juice tomat enak dicampur dengan:
Tomat + jeruk (Tomjer)
Tomat + wortel + jeruk

Read More

Orange Juice

Bahan-bahan: (untuk 1 gelas juice)

-  1 buah orange juice sunkist ukuran besar, jika kecil pakai 2 buah.
-  3 sendok makan gula pasir atau secukupnya
-  es batu secukupnya
-  air matang setengah gelas

Cara membuatnya:
Belah 2 melintang buah orange lalu kupas kulitnya hingga sisa dagingnya saja. Lalu masukkan ke dalam blender. Tambah gula pasir, es batu secukupnya, tambahkan air matang lalu blender kurang lebih 15 detik. Setelah itu, saring agar trpisah sari dari ampasnya. Tuang ke dalam gelas dan siap dinikmati.

Read More

Terong Belanda Juice

Terong belanda atau orang Medan biasa menyebutnya buah Tiung adalah minuman khas asal sumatera utara. Sebelumnya buah terong belanda hanya dibuat sirop, namun belakangan ini buah terong belanda telah dikonsumsi sebagai juice dengan cita rasanya yang khas asam, segar dan berkhasiat tinggi. Adapun cara untuk membuat juice terong belanda ala putri juice adalah seperti berikut:

Bahan-bahan: (untuk porsi 1 gelas)
-  4 buah terong belanda yang matang (kulitnya merah tua)
-  3 sendok makan gula pasir
-  1 sendok makan susu kental manis
-  air putih setengah gelas
-  es batu secukupnya

Cara membuatnya:
Belah dua semua terong belanda, lalu kerok isinya dengan sendok makan, masukkan ke dalam blender. Tambahkan gula pasir secukupnya, susu, air dan es batu secukupnya. Lalu haluskan kurang lebih 15 detik. Setelah itu saring untuk menghasilkan sari juice dari biji-bijinya. Setelah itu, tuang ke dalam gelas saji dan siap dinikmati.

Read More

Wortel Juice (Carrot Juice)

Bahan-bahan :

- 2 buah wortel dipotong halus
- Air minum/matang secukupnya
- Batu es secukupnya
- Susu kental manis
- Gula pasir

Cara membuat:

Masukkan wortel yang telah di iris kecil-kecil ke dalam blender, tambahkan gula pasir secukupnya (kurang lebih 3 sendok makan), es batu, susu kental manis (bila suka), tambahkan air 1 gelas, lalu haluskan. Setelah halus lalu saring dengan saringan yang berdiameter besar, lalu tuang ke dalam gelas juice.

Read More

Mangga Juice

Bahan-bahan:

- 2 buah mangga harum manis yang matang
- air gula / gula pasir
- es batu

Cara membuat:

Iris semua mangga dan masukkan ke dalam blender. Tambahkan sedikit air, gula pasir, susu kental manis secukupnya dan es batu. Haluskan dan tuang ke dalam gelas saji, siap dinikmati.

Read More

Alpukat Juice

Bahan-bahan :

~ 2 buah alpukat ukuran sedang yang sudah matang.
~ 4-6 sendok makan gula pasir.
~ susu coklat / susu putih
~ air 1/2 gelas
~ es batu

Cara Membuat :

Belah 2 buah alpukat, lalu keroklah bagian isinya dengan menggunakan sendok makan. Masukkan ke dalam blender, tambahkan gula pasir 4-6 sendok makan, atau sesuai selera. Masukkan es batu secukupnya. Lalu tuang air setengah gelas agar alpukat tidak terlalu kental sehingga susah untuk disedot. Lalu haluskan dengan blender. Ambil gelas juice untuk menyajikan juice alpukat. Tuangkan susu coklat atau susu putih ke dinding dalam gelas. Lalu tuangkan alpukat ke dalam gelas. Setelah itu tuang lagi susu di atas permukaan juice alpukat. Nah, juice alpukat siap disajikan.

Untuk 2 porsi.

Read More

Belimbing Juice

Bahan:
~ 1-2 buah belimbing ukuran sedang
~ Air Gula
~ Es batu
~ Saringan

Cara membuat:


Pilihlah satu buah atau 2 buah belimping yang matang, biasanya warnanya sudah kuning ke merah-merahan. Potong dadu buah belimbing tersebut dan masukkan dalam blender, masukkan gula secukupnya, es batu secukupnya (jangan terlalu banyak, kenapa? ya dingin tau), haluskan.

Setelah selesai diblender, saringlah jus blimbing tersebut untuk memisahkan air dari ampasnya. Tuang ke gelas dan sajikan. Silahkan mencoba.

Belimbing enak juga di mix dengan: blimbing apel, blimbing stroberi, belimbing wortel, belimbing nanas, belimbing jeruk dan lain-lain.

Read More