Terong Belanda mix Strawberry Juice

Juice terong belanda dicampur (mix) buah strawberry adalah salah satu juice favorit di Putri Juice. Selain warnanya yang merah tua menantang, dicampur strawberry membuat cita rasa dan tampilannya lebih mengugah selera, merah dan segar. Untuk membuat juice ini tidaklah sulit, berikut caranya :

Bahan-bahan : (untuk porsi 1 gelas juice)

-  2 buah terong belanda yang matang (kulitnya warna merah tua)
-  5 buah strawberry
-  3 sendok makan gula pasir
-  1 sendok makan susu kental manis
-  air putih
-  es batu secukupnya

Cara membuatnya:

Belah dua buah terong belanda lalu kerok pakai sendok isinya. Masukkan ke dalam blender. Tambahkan buah strawberry, susu jika Anda suka susu, air sedikit (kurang lebih setengah gelas biasa), lalu tambahkan gula pasir sebagai pemanis, dan es batu sedikit. Haluskan kurang lebih 5 detik lalu tuang ke dalam tempat penyaringan, siap untuk di sajikan. Mudah bukan? Selamat mencoba dan menikmatinya.

Read More

Terong Belanda Juice

Terong belanda atau orang Medan biasa menyebutnya buah Tiung adalah minuman khas asal sumatera utara. Sebelumnya buah terong belanda hanya dibuat sirop, namun belakangan ini buah terong belanda telah dikonsumsi sebagai juice dengan cita rasanya yang khas asam, segar dan berkhasiat tinggi. Adapun cara untuk membuat juice terong belanda ala putri juice adalah seperti berikut:

Bahan-bahan: (untuk porsi 1 gelas)
-  4 buah terong belanda yang matang (kulitnya merah tua)
-  3 sendok makan gula pasir
-  1 sendok makan susu kental manis
-  air putih setengah gelas
-  es batu secukupnya

Cara membuatnya:
Belah dua semua terong belanda, lalu kerok isinya dengan sendok makan, masukkan ke dalam blender. Tambahkan gula pasir secukupnya, susu, air dan es batu secukupnya. Lalu haluskan kurang lebih 15 detik. Setelah itu saring untuk menghasilkan sari juice dari biji-bijinya. Setelah itu, tuang ke dalam gelas saji dan siap dinikmati.

Read More