Juice terong belanda dicampur (mix) buah strawberry adalah salah satu juice favorit di Putri Juice. Selain warnanya yang merah tua menantang, dicampur strawberry membuat cita rasa dan tampilannya lebih mengugah selera, merah dan segar. Untuk membuat juice ini tidaklah sulit, berikut caranya :
Bahan-bahan : (untuk porsi 1 gelas juice)
- 2 buah terong belanda yang matang (kulitnya warna merah tua)
- 5 buah strawberry
- 3 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan susu kental manis
- air putih
- es batu secukupnya
Cara membuatnya:
Belah dua buah terong belanda lalu kerok pakai sendok isinya. Masukkan ke dalam blender. Tambahkan buah strawberry, susu jika Anda suka susu, air sedikit (kurang lebih setengah gelas biasa), lalu tambahkan gula pasir sebagai pemanis, dan es batu sedikit. Haluskan kurang lebih 5 detik lalu tuang ke dalam tempat penyaringan, siap untuk di sajikan. Mudah bukan? Selamat mencoba dan menikmatinya.
